Фарш яловичий

Напівфабрикат м’ясний
Фарш  яловичий
Фарш  яловичий
Технологічні умови: ТУ У 15.8-31108640-014:2005
Харчова цінність на 100г
білки: не менше,ніж 17,0 г
жири: не більше,ніж 17,0 г
Калорійність: 218,0 ккал
Термін зберігання
цілим виробом: 5 діб
під вакуумом: 10 діб
в газовому середовищі: 10 діб
   Склад
 

м'ясо яловиче котлетне (100%), спеції