лопаточная часть

Полуфабрикаты мясные
лопаточная часть
Технологические условия: ТУ У 46.38.031-95
Пищевая ценность на 100г
белки: не менее 14,7 г
жиры: не более 29,4 г
Калорийность: 325,0 ккал
Срок хранения
при t от 0°С до 8°С-2 суток
целым изделием: 2 суток
под вакуумом: 7 суток
в газовой среде: 7 суток
Без ГМО
   Состав
 
мышечная ткань от лопаточной части