Салат с цветной капустой и колбасой

  • Цветная капуста - 20 г
  • Колбаса / ветчина - 20 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кефир - 15 г
  • Майонез - 15 г
  • Соль
  • Специи

Цветную капусту разобрать на маленькие корешка, отварить в подсоленной воде до готовности и отцедить.
Для соуса смешать кефир и майонез, добавить соль,
перец и нарезанную зелень петрушки.

Положить нарезанный мелкими кубиками полукопченую колбасу, кружочки
яйца и охлажденную цветную капусту. Все перемешать и охладить.

Приятного аппетита!