Рулет «Медвежья лапа»

копчено-вареный
высшего сорта
Рулет «Медвежья лапа»
Технологические условия: ТУ У 15.1-31108640.008-2001
Пищевая ценность на 100г
белки: не менее 16,9 г
жиры: не более 18,0 г
Калорийность: 230,0 ккал
Срок хранения
целым изделием: 12 суток
под вакуумом: 15 суток
порционно нарезано: 8 діб
   Состав
 
балык свиной, говядина, шпик, соль поваренная пищевая, специи.