грудинка

копчено-запеченная
высшего сорта
грудинка
грудинка
Технологические условия: ТУ У 15.1-31108640.008-2001
Пищевая ценность на 100г
белки: не менее 8,0 г
жиры: не более 63,3 г
Калорийность: 602,0 ккал
Срок хранения
целым изделием: 12 суток
под вакуумом: 15 суток
порционно нарезано: 8 діб
   Состав
 
грудо-реберная часть свинины, соль поваренная пищевая, специи.