Бастурма "Кавказская"

сырокопченая
высшего сорта
Бастурма
Бастурма
Технологические условия: ТУ У 15.1-21667547.031-2001
Пищевая ценность на 100г
белки: не менее 19,6 г
жиры: не более 7,5 г
Калорийность: 145,9 ккал
Срок хранения
при t от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78%-30 суток
   Состав
 
говядина высшего сорта (100%), соль, пряности