Салямі «Київська»

напівкопчена
першого сорту
Салямі «Київська»
Технологічні умови: ТУУ 15.1-34485173-002-20006
Харчова цінність на 100г
білки: не менше, ніж 13 г
жири: не більше, ніж 50 г
Калорійність: 320 ккал
Термін зберігання
при t від 0°С до 6°С і вологості 75-78% – 25 діб
під вакуумом: 25 діб
   Склад
 

свинина, м'ясо птиці (15%), яловичина (10%), крохмаль, сіль кухонна харчова, часник, перець чорний, перець духмяний, мускатний горіх, спеції.