Бастурма "Кавказька"

сирокопчена
вищого сорту
Бастурма "Кавказька"
Бастурма "Кавказька"
Технологічні умови: ТУ У 15.1-21667547.031-2001
Харчова цінність на 100г
білки: не менше, ніж 19,6 г
жири: не більше, ніж 7,5 г
Калорійність: 145,9 ккал
Термін зберігання
при t від 0°С до 4°С та відносній вологості повітря 75-78% – 30 діб
   Склад
   Опис
 

яловичина вищого сорту(100%), сіль, прянощі